El Trifle es un postre clásico inglés que combina capas de bizcocho, crema pastelera, frutas frescas y mermelada. Este postre no necesita horno y es fácil de hacer en casa. Es un postre ideal para una tarde de verano o para cualquier ocasión especial.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 rebanadas de bizcocho
- 1/2 taza de crema pastelera
- 1/2 taza de mermelada de frutas
- 1/2 taza de fresas frescas, cortadas en trozos pequeños
- 2 cucharadas de jarabe de almíbar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- chantilly para decorar
Ingredientes para 6 personas:
- 6 rebanadas de bizcocho
- 1 1/2 taza de crema pastelera
- 1 1/2 taza de mermelada de frutas
- 1 1/2 taza de fresas frescas, cortadas en trozos pequeños
- 6 cucharadas de jarabe de almíbar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- chantilly para decorar
Preparación paso a paso:
- Corta las rebanadas de bizcocho en cubos pequeños.
- Coloca una capa de cubos de bizcocho en el fondo de un vaso o taza para postres.
- Rociar con una cucharada de jarabe de almíbar y una pizca de esencia de vainilla.
- Coloca una capa de crema pastelera sobre la capa de bizcocho.
- Repite el proceso de capas de bizcocho, jarabe de almíbar y vainilla, y crema pastelera hasta agotar los ingredientes.
- Termina con una capa de mermelada de frutas y frutas frescas.
- Refrigerar por al menos 1 hora.
- Decorar con chantilly antes de servir.
Recomendaciones para acompañar el plato:
- Frutas frescas en almíbar
- Helado de vainilla
Recomendaciones para la bebida:
- Té frío con hierbas
- Limonada fresca
Tiempo de preparación: 10 minutos + 1 hora de refrigeración.
Calorías aproximadas: 200 calorías por porción.
Este Trifle es un postre fácil de hacer y delicioso, que combina la textura suave y cremosa de la crema pastelera con el sabor dulce y afrutado de la mermelada y las frutas frescas. ¡Sirve en una tarde de verano o en cualquier ocasión especial y sorprende a tus invitados con su sabor y belleza! ¡Buen provecho!
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