Las tostadas francesas son un clásico del desayuno, pero también pueden ser una excelente opción para un postre dulce. En esta receta te enseñaré cómo hacer unas deliciosas tostadas francesas con mermelada sin necesidad de usar el horno. ¡Vamos a cocinar!
Para 2 personas necesitarás:
- 4 rebanadas de pan de molde
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de canela molida
- 2 cucharadas de mantequilla
- Mermelada al gusto
Para 5 personas necesitarás:
- 10 rebanadas de pan de molde
- 5 huevos
- 1 taza de leche
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 2 cucharaditas de canela molida
- 4 cucharadas de mantequilla
- Mermelada al gusto
Preparación:
- En un tazón, bate los huevos con la leche, la esencia de vainilla y la canela molida.
- Colocar una sartén antiadherente a fuego medio-bajo y derrite una cucharada de mantequilla.
- Sumergir una rebanada de pan en la mezcla de huevo y leche hasta que se impregne bien.
- Colocar la rebanada de pan en la sartén caliente y cocina por ambos lados hasta que estén dorados y crujientes.
- Repite con las rebanadas restantes, añadiendo más mantequilla a medida que sea necesario.
- Sirve las tostadas francesas calientes con una cucharada de mermelada sobre cada rebanada.
Recomendaciones para acompañar:
- Puedes espolvorear las tostadas francesas con un poco de azúcar glas para darles un toque extra de dulzura.
- También puedes agregar frutas frescas como fresas, plátanos o moras para darle un toque de frescura.
Recomendaciones de bebidas:
- Las tostadas francesas con mermelada son perfectas para acompañar con un buen café o té.
- También puedes disfrutarlas con un vaso de leche fría para un contraste refrescante.
Tiempo estimado de preparación: 20 minutos.
Calorías aproximadas por porción: 350 calorías.
¡Listo! Espero que disfrutes de esta deliciosa y sencilla receta de tostadas francesas con mermelada sin horno. ¡Buen provecho!