Receta de torta de naranja y naranja

Hoy te voy a enseñar a preparar una deliciosa torta de naranja y naranja, perfecta para compartir con familia y amigos en cualquier ocasión.

Ingredientes para 2 personas:

  • 1 naranja
  • 2 huevos
  • 50 gramos de azúcar
  • 60 gramos de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 30 gramos de mantequilla
  • 1 pizca de sal

Ingredientes para 5 personas:

  • 2 naranjas
  • 4 huevos
  • 100 gramos de azúcar
  • 120 gramos de harina
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 60 gramos de mantequilla
  • 1 pizca de sal

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. En un tazón, rallar la cáscara de la naranja y agregar el azúcar. Mezclar bien.
  3. Agregar los huevos y batir hasta obtener una mezcla espumosa.
  4. Añadir la harina, el polvo para hornear y la pizca de sal. Mezclar hasta que estén bien combinados.
  5. Agregar la mantequilla derretida y mezclar bien.
  6. Exprimir el jugo de la naranja y agregarlo a la mezcla. Mezclar hasta que esté completamente integrado.
  7. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
  8. Hornear durante 25-30 minutos, o hasta que la torta esté dorada y al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
  9. Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.

Recomendaciones para acompañar:

  • Puedes decorar la torta con rodajas de naranja y hojas de menta fresca.
  • Una bola de helado de vainilla o de naranja también sería una deliciosa adición.

Recomendaciones para la bebida:

  • Un té o café caliente sería una buena opción para acompañar la torta.
  • También puedes optar por un vaso de jugo de naranja recién exprimido para resaltar aún más el sabor a naranja de la torta.

Tiempo estimado de preparación: 45 minutos.

Calorías aproximadas: 300 calorías por porción.

Espero que disfrutes preparando esta deliciosa torta de naranja y naranja. ¡Buen provecho!

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