Receta de tarta de manzana sin horno

La tarta de manzana es un postre clásico que siempre es bien recibido por todos. Esta versión no necesita horno y es muy fácil de hacer.

Ingredientes para 2 personas:

  • 6 galletas tipo María
  • 1 manzana
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/4 de taza de azúcar morena
  • 1/4 de taza de leche evaporada
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Ingredientes para 5 personas:

  • 18 galletas tipo María
  • 3 manzanas
  • 6 cucharadas de mantequilla
  • 3/4 de taza de azúcar morena
  • 3/4 de taza de leche evaporada
  • 1 1/2 cucharaditas de canela
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla

Preparación:

  1. Triturar las galletas hasta que queden como polvo y reserva.
  2. Pelar y cortar la manzana en cubitos pequeños y reserva.
  3. Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo.
  4. Añadir la manzana, el azúcar morena, la leche evaporada, la canela y el extracto de vainilla a la sartén con la mantequilla derretida.
  5. Cocinar durante unos 10 minutos o hasta que la manzana esté suave y el líquido se haya reducido a una consistencia espesa.
  6. Retirar la sartén del fuego y deja enfriar un poco.
  7. Agregar las galletas trituradas a la mezcla de manzana y mezcla bien.
  8. Vierte la mezcla en un molde para tarta previamente engrasado.
  9. Refrigerar durante al menos 2 horas o hasta que la tarta esté firme.
  10. Sirve frío.

Recomendaciones para acompañar el plato:

  • Puedes servir la tarta con una bola de helado de vainilla o crema batida.
  • También puedes espolvorear un poco de canela en polvo sobre la tarta antes de servirla.

Recomendaciones para la bebida:

  • Un té o café caliente son una buena opción para acompañar la tarta.
  • También puedes servir un vaso de leche fría.

Tiempo estimado de preparación: 30 minutos

Calorías aproximadas por porción (1/5 de la tarta): 290 calorías

Algo más del plato: Esta tarta es una opción deliciosa y fácil para aquellos que no quieren encender el horno. Además, el sabor de la manzana con la canela y la vainilla es perfecto para cualquier ocasión. ¡Espero que disfrutes de esta receta!

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