Receta de tarta de chocolate sin horno

Hoy te voy a enseñar a hacer una deliciosa tarta de chocolate sin necesidad de usar el horno. Es una receta súper fácil y perfecta para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión.

Ingredientes para 2 personas:

  • 200 gramos de galletas digestive
  • 100 gramos de mantequilla
  • 150 gramos de chocolate negro
  • 150 ml de nata líquida para montar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de azúcar glass

Ingredientes para 5 personas:

  • 400 gramos de galletas digestive
  • 200 gramos de mantequilla
  • 300 gramos de chocolate negro
  • 300 ml de nata líquida para montar
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 4 cucharadas de azúcar glass

Preparación:

  1. Triturar las galletas hasta conseguir una textura de migas finas.
  2. Derrrtir la mantequilla en un cazo a fuego medio y añádela a las galletas trituradas. Mezcla todo bien.
  3. Colocar la mezcla de galleta y mantequilla en el fondo de un molde desmontable y aplástala bien para que quede compacta. Mételo en la nevera durante 30 minutos.
  4. Derrite el chocolate en un cazo a fuego medio-bajo y, cuando esté derretido, añade la nata, la vainilla y el azúcar glass. Mezcla todo bien y retira del fuego.
  5. Vierte la mezcla de chocolate sobre la base de galleta y mételo en la nevera durante al menos 2 horas, hasta que esté bien firme.
  6. Desmolda la tarta y decora con un poco de nata montada o frutos rojos si lo deseas.

Recomendaciones para acompañar:

  • Una bola de helado de vainilla o de fresa.
  • Un poco de crema batida con una pizca de canela.

Recomendaciones para la bebida:

  • Un vaso de leche fría.
  • Una taza de café o té.

Tiempo estimado de preparación: 25 minutos.

Calorías aproximadas por porción: 500 calorías.

Esta tarta de chocolate sin horno es perfecta para cualquier ocasión y te aseguro que será un éxito. Espero que la disfrutes mucho y que te animes a hacerla en casa. ¡Buen provecho!

 

1 comentario en “Receta de tarta de chocolate sin horno”

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