Hoy te traigo una deliciosa receta de tostadas francesas de mango y crema. Es una opción perfecta para un desayuno o brunch especial. La combinación de sabores dulces y cremosos de esta receta te encantará. ¡Comencemos!
Para 2 personas necesitarás:
- 4 rebanadas de pan de molde
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharada de azúcar
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/2 mango pelado y cortado en cubos
- 1/4 taza de crema batida
- Aceite o mantequilla para freír
Para 5 personas necesitarás:
- 10 rebanadas de pan de molde
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de canela molida
- 2 mangos pelados y cortados en cubos
- 1/2 taza de crema batida
- Aceite o mantequilla para freír
Sigue estos sencillos pasos para preparar las tostadas francesas de mango y crema:
- En un tazón, bate los huevos, la leche, el azúcar y la canela hasta que estén bien combinados.
- Sumergir cada rebanada de pan en la mezcla de huevo y leche, asegurándote de que esté bien cubierta.
- Calentar una sartén a fuego medio-alto y agrega aceite o mantequilla.
- Fríe cada rebanada de pan hasta que estén doradas por ambos lados.
- Sirve las tostadas francesas calientes y agrega los cubos de mango y la crema batida encima.
Para acompañar este plato, te recomiendo que lo sirvas con un poco de miel o jarabe de arce y algunas hojas de menta fresca para darle un toque adicional de sabor y frescura.
Para beber, puedes servir un jugo de naranja recién exprimido o un café con leche caliente.
Tiempo estimado de preparación: 20 minutos
Calorías aproximadas por porción: 350 calorías
Este plato es una opción deliciosa para aquellos que quieren un desayuno o brunch especial y diferente. La combinación de sabores dulces y cremosos de las tostadas francesas de mango y crema es simplemente irresistible. ¡A disfrutar!
¡Buen provecho!