Hoy te enseñaré a preparar unas deliciosas Tartaletas de Mango. Este postre es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea para una cena con amigos o simplemente para consentirte a ti mismo.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 tartaletas de masa quebrada
- 1 mango maduro
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharada de mantequilla derretida
Ingredientes para 5 personas:
- 5 tartaletas de masa quebrada
- 2 mangos maduros
- 5 cucharadas de azúcar moreno
- 2 cucharaditas de canela molida
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
Preparación:
- Precalentar el horno a 180°C.
- Pelar y cortar el mango en cubos pequeños.
- En un recipiente, mezclar el mango con el azúcar moreno y la canela.
- Pincelar las tartaletas con la mantequilla derretida.
- Colocar la mezcla de mango en cada tartaleta.
- Hornear durante 20 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
- Dejar enfriar las tartaletas durante unos minutos antes de servir.
Recomendaciones para acompañar:
- Una bola de helado de vainilla es una excelente opción para acompañar estas tartaletas.
- También puedes decorar con un poco de crema batida y una hojita de menta fresca.
Recomendaciones para la bebida:
- Un vaso de vino blanco dulce complementará perfectamente el sabor del mango.
- Si prefieres algo sin alcohol, una limonada casera será una excelente elección.
Tiempo estimado de preparación: 30 minutos.
Calorías aproximadas por porción: 200 calorías.
Estas Tartaletas de Mango son un postre delicioso y sencillo de preparar. El sabor dulce y tropical del mango combinado con la masa quebrada crujiente es simplemente irresistible. ¡Espero que las disfrutes tanto como yo!