Receta de postre de Paletas de mango

Hoy te enseñaré cómo preparar unas deliciosas paletas de mango, perfectas para refrescarte en un día caluroso. Son muy fáciles de hacer y te aseguro que te encantarán. ¡Comencemos!

Ingredientes para 2 personas:

  • 1 mango maduro
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de miel

Ingredientes para 5 personas:

  • 3 mangos maduros
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 3 cucharadas de miel

Preparación:

  1. Pelar y cortar el mango en cubos pequeños.
  2. En un tazón, mezclar el mango, el jugo de naranja, el jugo de limón y la miel.
  3. Con la ayuda de una licuadora, triturar la mezcla hasta que esté completamente suave.
  4. Vierte la mezcla en moldes para paletas y coloca palitos de madera en el centro de cada molde.
  5. Congelar las paletas durante al menos 4 horas o hasta que estén firmes.
  6. Para desmoldar las paletas, sumerge los moldes en agua tibia durante unos segundos y luego deslízalos suavemente para sacar las paletas.

Recomendaciones para acompañar:

  • Puedes servir las paletas con un poco de coco rallado.
  • También puedes espolvorear un poco de chile en polvo por encima para darle un toque picante.

Recomendaciones para la bebida:

  • Un té frío de jazmín es una excelente opción para acompañar estas paletas de mango.
  • También puedes optar por un agua de coco o un refresco de limón.

Tiempo estimado de preparación: 15 minutos

Calorías aproximadas por porción: 80

Estas paletas de mango son perfectas para refrescarte en cualquier momento del día. Son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en verano. ¡Espero que las disfrutes tanto como yo! Hasta la próxima.

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