Hoy te enseñaré cómo preparar unas deliciosas paletas de mango, perfectas para refrescarte en un día caluroso. Son muy fáciles de hacer y te aseguro que te encantarán. ¡Comencemos!
Ingredientes para 2 personas:
- 1 mango maduro
- 1/2 taza de jugo de naranja
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de miel
Ingredientes para 5 personas:
- 3 mangos maduros
- 1 taza de jugo de naranja
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 3 cucharadas de miel
Preparación:
- Pelar y cortar el mango en cubos pequeños.
- En un tazón, mezclar el mango, el jugo de naranja, el jugo de limón y la miel.
- Con la ayuda de una licuadora, triturar la mezcla hasta que esté completamente suave.
- Vierte la mezcla en moldes para paletas y coloca palitos de madera en el centro de cada molde.
- Congelar las paletas durante al menos 4 horas o hasta que estén firmes.
- Para desmoldar las paletas, sumerge los moldes en agua tibia durante unos segundos y luego deslízalos suavemente para sacar las paletas.
Recomendaciones para acompañar:
- Puedes servir las paletas con un poco de coco rallado.
- También puedes espolvorear un poco de chile en polvo por encima para darle un toque picante.
Recomendaciones para la bebida:
- Un té frío de jazmín es una excelente opción para acompañar estas paletas de mango.
- También puedes optar por un agua de coco o un refresco de limón.
Tiempo estimado de preparación: 15 minutos
Calorías aproximadas por porción: 80
Estas paletas de mango son perfectas para refrescarte en cualquier momento del día. Son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en verano. ¡Espero que las disfrutes tanto como yo! Hasta la próxima.