El postre de banano es una deliciosa opción para aquellos que aman los sabores dulces y tropicales. En esta receta te enseñaré cómo hacerlo sin necesidad de usar el horno, para que puedas disfrutarlo en cualquier momento y lugar.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 bananos maduros
- 1/4 de taza de crema de leche
- 1/4 de taza de leche condensada
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 de taza de nueces picadas
Ingredientes para 5 personas:
- 5 bananos maduros
- 1 taza de crema de leche
- 1 taza de leche condensada
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 taza de nueces picadas
Preparación:
- En un sartén a fuego medio, derrite la mantequilla y agrega los bananos cortados en rodajas. Cocina durante 5 minutos, o hasta que los bananos se hayan dorado ligeramente.
- Agrega la crema de leche y la leche condensada, y mezcla bien. Cocina durante otros 5 minutos, o hasta que la mezcla se haya espesado ligeramente.
- Agrega la canela en polvo y las nueces picadas, y mezcla bien.
- Sirve en recipientes individuales y deja enfriar en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir.
Recomendaciones para acompañar el plato:
- Sirve el postre de banano con una bola de helado de vainilla o de coco para un toque extra de sabor tropical.
- Decora el postre con algunas hojas de menta fresca para darle un toque de frescura.
Recomendaciones para la bebida:
- Acompaña este postre con un vaso de leche fría o un café caliente para equilibrar el sabor dulce.
- Si prefieres algo más refrescante, puedes acompañar el postre con una limonada o una bebida de frutas frescas.
Tiempo estimado de preparación: 15 minutos
Calorías aproximadas por porción: 200-250 kcal
Este postre de banano sin horno es una opción fácil y rápida para aquellos que buscan un dulce sabroso y tropical. ¡Espero que lo disfrutes!