Receta de postre de almendras sin horno

Hoy te enseñaré cómo preparar un delicioso postre de almendras sin horno. Este postre es perfecto para aquellos que quieren algo dulce y delicioso sin tener que encender el horno.

Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

Para 2 personas:

  • 1 taza de almendras sin sal
  • 1/4 de taza de miel
  • 1/4 de taza de aceite de coco
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 1/4 de taza de almendras laminadas, para decorar

Para 5 personas:

  • 2 tazas de almendras sin sal
  • 1/2 taza de miel
  • 1/2 taza de aceite de coco
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de almendras laminadas, para decorar

Ahora, sigue estos sencillos pasos:

  1. Colocar las almendras en un procesador de alimentos y tritúralas hasta que se conviertan en harina. Agrega la miel, el aceite de coco, el extracto de vainilla y la sal, y mezcla todo hasta obtener una masa uniforme.
  2. Dividir la masa en dos o en cinco partes iguales, dependiendo de la cantidad de porciones que desees hacer.
  3. Formar las porciones en forma de bola y aplánalas ligeramente en un plato para servir.
  4. Espolvorear las almendras laminadas sobre la superficie de cada porción.
  5. Refrigerar durante al menos 30 minutos antes de servir.

Para acompañar este delicioso postre de almendras, te recomiendo que agregues una bola de helado de vainilla y un poco de fruta fresca, como fresas o arándanos.

En cuanto a la bebida, una copa de vino dulce o una taza de té de hierbas pueden ser excelentes opciones para complementar este postre.

Tiempo estimado de preparación: 10 minutos

Calorías aproximadas por porción: 400

Este postre de almendras es una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. ¡Disfrútalo!

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