Hoy te enseñaré cómo hacer un delicioso flan de chocolate sin horno que podrás disfrutar en cualquier momento del día. Es una receta fácil y rápida que seguro te encantará.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 taza de leche evaporada
- 1 taza de leche condensada
- 1/2 taza de cocoa en polvo
- 3 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Ingredientes para 5 personas:
- 2 tazas de leche evaporada
- 2 tazas de leche condensada
- 1 taza de cocoa en polvo
- 6 huevos
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
Preparación:
- En un tazón grande, mezcla la leche evaporada, la leche condensada, la cocoa en polvo y la esencia de vainilla hasta que estén bien combinados.
- Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición, hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla en un molde para flan previamente engrasado.
- Cubre el molde con papel aluminio y refrigera por al menos 4 horas o hasta que el flan esté firme.
- Para desmoldar el flan, pasa un cuchillo por los bordes del molde y coloca un plato boca abajo sobre el molde. Voltea el molde para que el flan caiga sobre el plato.
- Sirve el flan de chocolate frío.
Recomendaciones para acompañar el plato:
- Puedes servir el flan de chocolate con una bola de helado de vainilla.
- También puedes decorar el flan con frutos rojos frescos, como fresas o frambuesas.
Recomendaciones para la bebida:
- Un café con leche es la bebida perfecta para acompañar este delicioso postre.
- Si prefieres una bebida más refrescante, puedes servir una limonada con hierbabuena.
Tiempo estimado de preparación: 20 minutos + 4 horas de refrigeración.
Calorías aproximadas por porción: 350.
El flan de chocolate sin horno es un postre delicioso y fácil de preparar que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos. ¡Disfrútalo!