Receta de flan de arequipe sin horno

Hoy te traigo una deliciosa receta de flan de arequipe sin horno, perfecto para los amantes de los postres fáciles y rápidos de preparar.

Ingredientes para 2 personas:

  • 1 taza de arequipe
  • 1 taza de leche condensada
  • 1 taza de leche entera
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Caramelo líquido (opcional)

Ingredientes para 5 personas:

  • 2 tazas de arequipe
  • 2 tazas de leche condensada
  • 2 tazas de leche entera
  • 5 huevos
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • Caramelo líquido (opcional)

Preparación:

  1. En un recipiente, mezcla el arequipe, la leche condensada, la leche entera, los huevos y la esencia de vainilla. Bate bien hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Si deseas, vierte un poco de caramelo líquido en los moldes para flan. Espárcelo bien por toda la superficie.
  3. Vierte la mezcla en los moldes, asegurándote de que queden bien cubiertos.
  4. Tapa los moldes con papel aluminio o plástico, y lleva al refrigerador por 3 horas o hasta que cuaje bien.
  5. Pasado el tiempo de refrigeración, saca los moldes del refrigerador y destapa cuidadosamente.
  6. Si deseas, puedes decorar con más caramelo líquido y servir.

Recomendaciones para acompañar:

  • Una bola de helado de vainilla.
  • Frutas frescas como fresas o mango.

Recomendaciones para la bebida:

  • Café o té.
  • Un vaso de leche fría.

Tiempo estimado de preparación: 10 minutos.

Calorías aproximadas por porción: 350.

¡Este flan de arequipe sin horno es el postre perfecto para cualquier ocasión! Además, su sabor suave y dulce lo hacen ideal para complacer a cualquier paladar. ¡Que lo disfrutes!

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