Receta de crema de mango sin horno

La crema de mango es una opción deliciosa y refrescante para disfrutar en cualquier momento del día. Es perfecta para aquellos que buscan una alternativa saludable y fácil de preparar. ¡Aquí te dejo la receta!

Para 2 personas necesitarás:

  • 2 mangos maduros
  • 1 taza de yogur natural
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 limón (su jugo)

Para 5 personas necesitarás:

  • 5 mangos maduros
  • 2 tazas de yogur natural
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 limón (su jugo)

Preparación:

  1. Pelar y cortar los mangos en cubos pequeños.
  2. Colocar los mangos, el yogur natural, la miel y el jugo de limón en una licuadora o procesador de alimentos.
  3. Licuar todo hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  4. Probar y ajustar la cantidad de miel y limón si es necesario.
  5. Dividir la crema de mango en recipientes individuales y refrigerar durante al menos 2 horas antes de servir.

Recomendaciones para acompañar el plato:

  • Puedes decorar la crema de mango con trozos de mango fresco, hojas de menta o ralladura de limón.
  • Agrega granola, nueces o semillas de chía encima de la crema de mango para darle un toque crujiente.

Recomendaciones para la bebida:

  • La crema de mango se puede acompañar con una infusión de hierbas frescas como menta, hierbabuena o albahaca.
  • Una bebida de jengibre y limón también es una buena opción para acompañar esta crema de mango.

Tiempo estimado de preparación: 10 minutos.

Calorías aproximadas: 200 calorías por porción de 200 gramos.

Espero que disfrutes de esta deliciosa y refrescante crema de mango sin horno. ¡Buen provecho!

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