Receta de Granizado sin Horno
Introducción:
El granizado es una bebida refrescante y fácil de hacer, perfecta para los días calurosos. Esta receta no requiere de un horno, ya que se prepara con ingredientes simples y se congela en el refrigerador.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 taza de agua
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de jugo de limón fresco
- Hielo picado
Ingredientes para 6 personas:
- 3 tazas de agua
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 1 1/2 tazas de jugo de limón fresco
- Hielo picado
Preparación paso a paso:
- En una olla mediana, calentar el agua y el azúcar a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.
- Remover del fuego y agregar el jugo de limón fresco. Mezclar bien.
- Dejar enfriar la mezcla a temperatura ambiente y luego colocar en el refrigerador hasta que esté fría.
- Agregar la mezcla fría en un recipiente apto para el congelador.
- Cubrir con papel aluminio y congelar durante aproximadamente 2 horas.
- Remover del congelador y romper la mezcla con un tenedor hasta formar cristales de hielo.
- Vuelva a colocar la mezcla en el congelador y repita este proceso cada media hora durante aproximadamente 2 horas más o hasta que la mezcla esté completamente congelada.
- Servir el granizado en tazas o recipientes y disfrutar.
Recomendaciones para acompañar el plato:
- Sirva el granizado junto con un poco de fruta fresca picada, como fresas, kiwi o mango.
- Agregue un poco de hierbas frescas, como menta o hierbabuena, para dar un toque adicional de sabor.
Recomendaciones para la bebida:
- Sirva el granizado con una taza de agua fría para mantenerse hidratado.
- Combine el granizado con un poco de soda o jugo de frutas para darle un toque extra de sabor.
Tiempo estimado de preparación:
4 horas y 30 minutos (incluyendo el tiempo de congelación)
Calorías aproximadas:
150 calorías por porción
Este granizado de limón es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, especialmente en días calurosos. ¡Disfrútalo