Receta de gelatina sin horno

La gelatina es un postre fácil de hacer y perfecto para aquellos calurosos días de verano. Se puede hacer con diferentes sabores y se puede personalizar con la adición de frutas frescas o otros ingredientes.

Ingredientes (para 2 personas):

  • 2 sobres de gelatina en polvo
  • 1 taza de agua fría
  • 1 taza de agua caliente
  • 1/2 taza de azúcar

Ingredientes (para 6 personas):

  • 6 sobres de gelatina en polvo
  • 3 tazas de agua fría
  • 3 tazas de agua caliente
  • 1 1/2 tazas de azúcar

Preparación:

  1. En un tazón mediano, mezclar el agua caliente con el azúcar hasta que el azúcar se haya disuelto completamente.
  2. Agregar el contenido de los sobres de gelatina en polvo y mezclar bien hasta que la gelatina esté completamente disuelta.
  3. Agregar el agua fría y mezcle bien.
  4. Vierta la mezcla de gelatina en moldes individuales o en un tazón grande para servir en porciones.
  5. Refrigerar durante al menos 2 horas, hasta que la gelatina esté completamente firme.

Recomendaciones para acompañar:

  • Sirva la gelatina con frutas frescas cortadas como fresas, kiwi o manzana para un toque extra de sabor y textura.
  • Agregue un poco de chantilly o crema de leche batida para una textura cremosa y suave.

Recomendaciones para la bebida:

  • Sirva la gelatina con una bebida fresca como jugo de frutas o agua con gas y limón.
  • Sirva un té frío con hierbas para una refrescante combinación de sabores.

Tiempo estimado de preparación: 10 minutos + tiempo de refrigeración.

Calorías aproximadas: 140 calorías por porción.

Esta gelatina es un postre fresco y ligero que es perfecto para cualquier ocasión. ¡Disfrútalo!

¡Buen provecho!

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