Fondue de Chocolate:
Una Receta Rápida y Fácil para Satisfacer a tus Papilas Gustativas
Por fin llegó el momento de disfrutar de una noche de chocolates. Con esta receta de fondue de chocolate, no solo obtendrás un postre rápido y fácil de preparar, sino que también será un éxito en cualquier ocasión. Ya sea para una cena romántica o para una reunión de amigos, esta receta es una deliciosa opción.
Ingredientes para 2 personas:
- 200 g de chocolate negro
- 100 ml de crema para batir
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- 1/4 taza de leche
- Frutas, galletas, palitos de dientes para servir
Ingredientes para 6 personas:
- 600 g de chocolate negro
- 300 ml de crema para batir
- 3 cucharaditas de esencia de vainilla
- 3 pizcas de sal
- 3/4 taza de leche
- Frutas, galletas, palitos de dientes para servir
Preparación:
- Corta el chocolate negro en pedazos pequeños y ponlos en un tazón.
- Calienta la crema en una olla a fuego medio hasta que empiece a hervir.
- Vertera la crema caliente sobre el chocolate y mezcla hasta que estén completamente combinados.
- Agrega la esencia de vainilla, la sal y la leche y mezcla hasta que esté suave.
- Sirve la mezcla en un recipiente de fondue caliente.
- Sumerge frutas, galletas o cualquier otro alimento que desees en la mezcla de chocolate caliente.
Recomendaciones para acompañar el plato:
- Frutas frescas como fresas, manzanas, peras, etc.
- Galletas saladas para equilibrar el sabor dulce del chocolate.
Recomendaciones para la bebida:
- Un té caliente para contrarrestar el dulce sabor del chocolate.
- Un vino tinto seco como Cabernet Sauvignon o Merlot.
Tiempo estimado de preparación: 15 minutos.
Calorías aproximadas:
por porción (2 personas), aproximadamente 400 calorías.
Este fondue de chocolate es una opción perfecta para aquellos que buscan un postre rápido, fácil y delicioso. Además, es una forma divertida de disfrutar de una noche de chocolates en casa con tus seres queridos. ¡Buen provecho!